真鍋島産 誠に美味しいわかめ  《天然・天日干し》
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真鍋島産 誠に美味しいわかめ  《天然・天日干し》

¥550 税込

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《真鍋島の若者がこだわった島育ちわかめです!》 笠岡諸島の真鍋島は、笠岡港から約31kmにある島で、 のどかな漁村のたたずまいを残しています。瀬戸内海を横断する主要航路が近く、また東西から流れ込む潮流がぶつかる地点 にも近い為、真鍋島のわかめは、厳しい環境のもとで しなやかさと強いコシを持って育ちました。 真鍋島で育ったわかめを、若い漁業者の誠さんが こだわって早春に新芽を摘み取り、水洗いして、天日干し したものです。湯通ししていない為、磯の香りと味が楽しめます。 また、わかめにはカリウム、ヨウ素、食物繊維が豊富で、体にいいです。 水で5分程度戻してお使いください。 さっと湯にくぐらせると、綺麗で鮮やかな緑色になります。 内容量:20g 原材料:笠岡市真鍋島産天然わかめ 『天日乾燥』